Los Potros a lo largo de la Historia.
En 1967 inició el futbol americano en la institución en una simple clase de educación física en el Instituto Tecnológico de Sonora impartida por el doctor Sergio Andrade. Como era necesario que la asignatura llevara una calificación, se planeó que el cierre fuera un encuentro entre los conjuntos Búfalos (preparatorias técnicas) y Renos (preparatoria cultural); fue una fiesta en el entonces estadio Álvaro Obregón, con música del grupo los Dragsters.
A principios de los 70 surgió en Hermosillo el equipo Búhos de la Universidad de Sonora, con clásicos encuentros ante nuestra institución. En sus inicios el equipo estaba pobremente equipado con desechos de utilería de la Universidad de Arizona; por eso y por la poca promoción del deporte, el sueño se apagó en 1974, quedando en el olvido por cinco años.
En 1979 se reinició la actividad cuando los jóvenes del ITSON formaron un equipo Potros y organizaron un encuentro contra los preparatorianos del Instituto La Salle. Un año después arrancó el primer torneo de tochito reglamentado con La Salle, ITSON A, ITSON B, preparatoria Juárez, ITESMUN y Colegio de la Veracruz.
En 1982 el ITSON se equipa por primera vez en casi una década: de 100 elementos quedaron 40. El 24 de abril fue su primer encuentro ante el Instituto Tecnológico de Nogales, con victoria para Potros. En 1983 el ITSON se afilia a la ONEFA y en el mismo año se incorpora a Liga Mayor midiéndose ante Águilas UACH, Panteras ITCH, Indios UACJ y Liebres del ITCJ.
En 1987 y 1988 los Potros incursionan en la conferencia ONEFA Pacífico Norte llegando a semifinales. Fue hasta 1989 cuando el ITSON se coronó campeón invicto en la Conferencia Pacífico-Norte.
En 1993 los Potros dejan Pacífico-Norte y se enfilan a la LIMFA (Liga Mayor de Futbol Americano del Noroeste), llegando a semifinales como novatos. En 1995 y 1996 fueron subcampeones, y en 1997 se coronaron campeones venciendo 25-12 a Vaqueros de San Diego. En 1998 lograron el bicampeonato de la LIMFA.
En 1999 los Potros se reafilian a la ONEFA zona Norte, campeones de conferencia. En 2001 y 2002 se coronan en la Conferencia Pacífico Norte. En 2004 nace la OEFAN y en 2006 los Potros son campeones. En 2007 se termina el programa de Liga Mayor para trabajar categorías inferiores, con un tricampeonato en Intermedia.
En 2011 se regresa al programa de Liga Mayor tocando las puertas de OEFA, que se une a la Conferencia Premier CONADEIP. En 2012 se llega a la final del Grupo Libertad; en 2014 los Potros se coronan campeones venciendo 20-13 a Zorros del CETYS Mexicali y reciben por primera vez una final en el Campo Hundido. En 2019, de vuelta Jorge Aguilar al mando, los Potros logran su segundo campeonato del Grupo Libertad venciendo 34-33 a Borregos ITESM Querétaro en el último minuto.
